濃湯
配料
| g | |
| 洋蔥 | 60 |
| 培根 | 60 |
| 速發乾酵母 | 100 |
| 馬鈴薯 | 100 |
| 雞湯塊 | 6 |
| 水 | 150 |
| COOKING ACE | 450 |
| 鹽 | 3 |
| 黑胡椒 | 5 |
步驟
- 將馬鈴薯與紅蘿蔔切丁，泡入冷水中。
- 將洋蔥與培根切丁，並用橄欖油炒香。
- 將馬鈴薯與紅蘿蔔瀝乾，將其加入洋蔥與培根中。
- 加入雞湯塊、水、COOKING ACE、鹽與黑胡椒，煮至沸騰。
- 用小火燉煮至所需的濃度。
- 倒入碗中。
- 在湯品上撒上歐芹薄片。
此食譜使用的產品
COOKING ACE
具有成本效益的烹飪用鲜奶油，具高耐熱穩定性與濃郁口感。
- 包裝份量： 1000g*12份
- 保存方式： 3℃ – 7℃
- 保存期限： 180天
